Салат с крабовыми палочками

100 г крабовых палочек, 50 г сыра, 2 яйца, 5 ст. л. майонеза, 2 зубчика чеснока, 1 пучок укропа, листья салата, соль по вкусу.

В миску разбить яйца и добавить 2 ст. ложки майонеза. Хорошо взбить. На сухой раскаленной сковороде сделать пару не толстых блинчиков.

В миске смешать нарезанные крабовые палочки, кубиками нарезанные помидоры.

Добавить тертый сыр и пропущенный через пресс чеснок. Добавить соломкой нарезанные блинчики, мелко нашинкованный укроп и заправить майонезом.

Салат с крабовыми палочками и яичными блинчиками готов. Выложить на блюдо с листьями салата и подавать к столу. Приятного аппетита!