Салат "Змея"

Чтобы приготовить необычный салат, потребуется рыбная консерва (горбуша), ее надо будет измельчить вилкой, на терке натереть плавленый сырок и вареное яйцо, отварной картофель и отварную морковь, репчатый лук мелко измельчают. Все подготовленные ингредиенты соединяем, тщательно перемешиваем, заправляем майонезом, по вкусу перчим и солим.

Готовую массу выкладываем на блюдо, застеленное листьями салата. По желанию ингредиенты можно выкладывать слоями, промазывая каждый майонезом. Не забываем про украшения, из маслин делаем глазки, а из красного перца вырезаем язычок.