Вкусная суббота

Как всегда с размахом в поселке Дормидонтовке прошел Фестиваль варенья
«Представляете, какая мы сила, если даже дождь покинул территорию Дормидонтовки на время проведения нашего Фестиваля варенья», — подводя итоги, говорила представитель Хабаровской краевой благотворительной общественной организации «Зеленый Дом» Валентина Кудряшова. Большинство участников и гостей подтвердят — погода никак не повлияла на приятное послевкусие сладкого дормидонтовского праздника.

Дожди, конечно же, сыграли свою роль. Не приехали многие гости из Хабаровска, так как субботним утром в краевой столице прошел сильный ливень. Из-за непогоды отложили поездку несколько творческих коллективов, которые планировали порадовать гостей поселка своими выступлениями.

Но все же Фестиваль варенья снова удался на славу. И не могло быть иначе. В преддверии праздника некоммерческая организация «Исток» поселка Дормидонтовки, волонтеры, сельские и районный Дома культуры, самодеятельные артисты из районов Бикинского, Вяземского, имени Лазо, администрация поселка и администрация района провели огромную работу, которая осталась «за кадром». Усилиями многих людей, вовлеченных в подготовку и проведение большого краевого праздника, седьмой Фестиваль варенья снова стал ярким и незабываемым событием. На него обратили внимание многочисленные краевые информационные издания, депутаты Законодательной Думы Хабаровского края, представители министерств, ассоциации «Совет муниципальных образований Хабаровского края», главного управления по вопросам местного самоуправления губернатора и правительства края и многие другие. А это означает, что в следующем году гостей еще прибавится. Ведь недаром Фестиваль варенья в Дормидонтовке занял третью позицию в номинации «Лучший проект в области культуры» этапа Национальной премии в области событийного туризма Russian Event Awards по Сибирскому и Дальневосточному федеральным округам.

По приблизительным подсчетам, гостями праздника стали более одной тысячи человек. Главный символ фестиваля — баночки с многообразием ароматного варенья раскупались на «ура». В этом году было продано около 500 литров лакомства. Даже хабаровчане привезли в наш район продавать варенье, сваренное по самым необычным рецептам: с алычой и грецким орехом, грушу с бадьяном, сливу с мадерой. Почти у каждой хозяйки было приготовлено на продажу по нескольку видов варенья. Например, редакция газеты «Вяземские вести» распродала на фестивале 12 его наименований. А еще сладкоежки смогли попробовать лучшие образцы сваренных с сахаром овощей и фруктов на традиционных конкурсных площадках «Тропиканка» и «Бабушкино варенье». Надо отметить, что конкурс «Бабушкино варенье» проводился в новом формате. Впервые самые юные участники фестиваля в стихах прославляли рецепты своих бабушек и угощали всех желающих. Наша газета тоже провела конкурс «Варенья замечательный рецепт». Самые оригинальные авторские лакомства из овощей и фруктов мы объединили в праздничном буклете, которые гостям фестиваля раздавали волонтеры.

На концертной площадке звучали песни и разыгрывались сказочные сценки от участников конкурса «Ягодный фейерверк». Шереметьевцы даже пригласили выступить с собой элиту Белого Дома — экс-президента Обаму и нынешнего — Трампа. На фестивальной площадке жюри оценивало уличные скульптуры и мастерство авторов декоративно-прикладного творчества, а народные умельцы преподавали мастер-классы. По традиции не было отбоя от желающих испечь блины на лопате, испробовать «Варенье дружбы», приготовленное здесь же на праздничной площадке, и запить его кружечкой горячего чая, заваренного в большом многоведерном «самоваре».

Праздник варенья объединяет, приносит радость общения, удовольствие для глаз и отраду для души. А для многих предоставляет возможность не только повеселиться, но и заработать.

Светлана Ольховая
Фоторепортаж смотрите на нашем сайте в разделе фотоальбомы