Молочное русло "Сельхоз-Продукт"

В новом предприятии ООО «Сельхоз-Продукт» сегодня работает коллектив животноводческой фермы в селе Котиково. Работники перешли из ОАО «Котиково», которое продолжает находиться в стадии банкротства.

С работниками предприятия генеральный директор ООО «Сельхоз-Продукт» Владимир Балухта заключил трудовые договоры в апреле. Сегодня, по словам животноводов, коллектив трудится в штатном режиме. Заработная плата выплачивается своевременно.

Бригадир фермы Наталья Лаврухина говорит о том, что на животноводческой ферме работают добросовестные и ответственные люди. Большинство доярок из «Котиково» перешли в «Сельхоз-Продукт». Среди них девчата, получающие хорошие показатели в закрепленных за ними группах коров, — Елена Винник, Надежда Субботина, Ольга Ашурова, Татьяна Петрова. Остались работать скотники Алексей Егоршев, Филарет Федоров, Константин Толстоногов, Анатолий Кулемин, Анатолий Киселев и другие. Пришли новые люди — помощник бригадира Елена Кравец, ветеринарный врач Александр Старостин (вернулся к работе после трехлетнего перерыва), осеменатор Светлана Гасанова, телятницы Светлана Астахова, Антонина Котович, Надежда Заказчикова, Елена Борисова.

С наступлением тепла основное стадо перевели на круглосуточное пребывание на пастбищах. Дважды, утром и вечером, коров пригоняют на дойку. Несколько ослабленных животных свой моцион предпочитают совершать в пределах территории фермы. Их здесь называют не иначе как «десантный батальон». Благодаря свежей траве и качественной работе пастухов, наметился некоторый рост надоев молока. Если в начале пастбищного сезона от дойного стада получали в среднем 1 тонну 300 кг молока, то сегодня эта цифра возросла до 1 тонны 900 кг. А на каждую голову среднесуточный надой сегодня составляет в среднем по 8,2 кг молока.

Летнее время на ферме всегда используют для подготовки животноводческих помещений к следующей зиме. Уже проделана некоторая работа. В кирпичном коровнике восстановили водопровод и отремонтировали поилки. Заказан пиломатериал для замены полов животноводческих помещений.

Ежедневно на ферме бывает руководство предприятия. Оперативно решаются вопросы, связанные с производственной деятельностью, обеспечением животноводческого стада всем необходимым.

Как говорит бригадир фермы Наталья Лаврухина, руководство несет большую финансовую нагрузку. Для выпойки телят закуплены препараты ЗЦМ, что уже дает положительные результаты. Телятам до 6 месяцев проведена витаминизация. Для животных закуплены биодобавки, кормовые дрожжи, соль, мел. И если с переводом рациона кормления на сочную траву обычно жирность молока у коров снижается, то сейчас благодаря этим мерам жирность молока составляет 4%.

Сейчас нужно работать над повышением сортности молока, признается Наталья Лаврухина. Это те деньги, что хозяйство пока не дополучает из-за того, что на лазовский молкомбинат предприятие отправляет молоко второго сорта. Одним из важных шагов в этом направлении будет восстановление вакуумного молокопровода, ремонт которого в планах руководства предприятия «Сельхоз-Продукт».