"По деревне без дела никто не ходил"

dvor.jpg

Валентина Петровна Леонтьева трудится завхозом в детском саду села Виноградовка. Вместе с мужем Юрием Викторовичем держит большое хозяйство: овец, птицу. Юрий Викторович работает в Вяземском на железной дороге, а дома его увлечение — пчёлы. Он находит время ухаживать за 70 пчёлосемьями. Свой мед в семье Леонтьевых круглый год. Это ароматное лакомство и спасение от всех болезней.

Ещё Валентина ухаживает за престарелой мамой Пуцковой Татьяной Алек-сеевной — тружеником тыла, которой уже 83 года. Валентина из многодетной семьи, где было шестеро детей.

— Раньше воспитание было правильным, — считает Валентина Петровна. — Родители держали большое хозяйство, мы им во всём помогали. Папа Пётр Степанович со старшими братьями косил сено, я его сгребала, стоговала. Каждый из детей знал свои обязанности. Мама отпустит минут 20 на речку искупаться и бегом домой. Умела подоить корову, убрать в доме, приготовить обед на большую семью. Когда училась в школе, то мы сами убирали классные комнаты, мыли полы, парты. Ходили на субботники, собирали металлолом. В летние каникулы трудились на полях, помогали колхозникам. Дети были заняты, по деревне без дела никто не ходил. Так воспитывалось трудолюбие, прививались навыки к труду. В селе были коровник, телятник, людям была работа. В парниках выращивали рассаду. В магазинах не выводились продукты местных сельхозпроизводителей. Свиней по 15 штук держали, чтобы в непростое перестроечное время детей выучить. Их у Леонтьевых двое, сын и дочь живут в Хабаровске. Сейчас свиней не держат, по их словам, «стало тяжело вёдра тягать и корма дорогие».

В разговор включается Татьяна Алексеевна: — С 12 лет я уже наравне со взрослыми работала на лесозаготовках. Время было военное, тяжелое, трудились сутками. Голод-холод пережили, но не сломались, выстояли. В сёлах держали ско-тину, обрабатывали вручную большие огороды. В каждом дворе была корова, а то и две. Сейчас сами видите, что делается. Много дали свободы, молодёжь её восприняла не так, как надо. Не хотят на земле работать.

У Леонтьевых сегодня в хозяйстве: овцы, индюки, куры. Обрабатывали четыре огорода, осталось два. Это 25 соток, на которых выращивают овощи для домашнего стола и на корма животным. — Овцы экономичные в содержании, — говорит Валентина. — Всё лето пасу их сама, так как стада в селе нет. Когда иду на работу, даю траву. Пасу до снега. Зимой кормлю сеном, тыквой, картошкой, кукурузой, добавляю немного комбикорма. Мясо получается сочное, вкусное. Шерсть овечью перерабатываю: пряду, вяжу. Помогает электропрялка. Раньше кофты вязала, теперь только носки и руковицы. Эти теплые вещи с магазинными не сравнить. Индюков третий год держу. Купила в Вяземском пять суточных индюшат, с них началось нынешнее поголовье. Они выгоднее кур: кроме яиц и молодняка, дают много диетического мяса. С тушки выходит 6-7 килограммов. На Рождество или Новый год получается классическое блюдо (индейка с яблоками), кроме того, котлеты и пельмени отменные выходят. За хозяйством ухаживаем вдвоём с мужем, летом дети из Хабаровска приезжают, помогают мёд качать. Этот год был урожайным. На мёд у нас есть свои постоянные покупатели.

Валентина окончила Хабаровский техникум советской торговли. Работала заведующей в магазине. Потом, когда Райпо развалилось, ушла в детский сад. Вспоминает, как в доперестроечные времена садики снабжали парным молоком и мясом с фермы. Сейчас продукты из магазина. Молоко из пачек, которое хранится от 5 до 45 суток, качество питания уже не то.

— Овощей сажали много, — вспоминает Валентина. — Тогда под закуп картофеля покупали дефицитный импортный товар. Например, в семье до сих пор на стене висит красивый ковёр. Ещё машинку стиральную купили тогда. Был стимул обрабатывать большие огороды, выращивать овощную продукцию. Сегодня если вырастишь, то сдать некуда. Поэтому огороды уменьшаются.

Семья Леонтьевых собирается переезжать в Вяземский. Мужу неудобно добираться в город на перекладных (автобусы ходят не каждый день). А самой Валентине немного осталось до пенсии. Дом в деревне собираются оставить под дачу, где будут держать птицу, выращивать огородную продукцию.

У Валентины Петровны есть ещё одно увлечение — лимонные деревья, кото-рые она вырастила из черенков. Самому старому дереву 20 лет, весь подоконник украшен зелёными и жёлтыми лимонами. Долгими зимними вечерами Леонтьевы пьют чай со свежими ароматными плодами.

Наталья Бельцова

Поделиться:

Редактор

Редактор газеты "Вяземские Вести"

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *