Круглый год с мясом

Единственный фермер села Кукелево Светлана Дмитриевна Сенина оформила КФХ в апреле 2014 года. Женщина сделала ставку на животноводство и не прогадала. — Круглый год мы с мясом, — отмечает Светлана. — Вся наша большая семья (муж, 4 детей, 8 внуков) обеспечена не только свежим мясом, но и яйцом, молоком (козьим).

На её подворье немало живности: бычки на откорм, свиньи, овцы, козы, куры. Всё это беспокойное хозяйство требует неусыпной заботы и внимания. Приходится выкраивать свободное от работы время. Светлана и её муж Олег работают в ОАО «Хорское». Овец бурятской мясной породы фермер держит первый год, но уже оценила их преимущества: низкие затраты на корма, неприхотливость в содержании. Кроме мяса, от овец получает прекрасную шерсть, на которую есть покупатели. Это также тёплые носки для внуков.

— Всю свою жизнь я держу хозяйство, как мои родители в своё время. Они так воспитали, что без животных на селе жить не правильно, — рассказывает Светлана. — Но я не перспективный фермер, так как не вижу дальнейшего развития в этом качестве. Да, на первых порах вступление в КФХ помогло мне компенсировать часть затрат на приобретение минитрактора для сельхозработ «Кубота». Но я столкнулась с такой кипой бумаг и различных формальностей, что поняла — фермером мне не быть. Хотя личное подсобное хозяйство буду держать и в дальнейшем.

Мы живём далеко от районного центра, связь часто подводит, а без телефона и Интернета в разные инстанции не наездишься. Пока не освободят крестьян от ненужных бумажек, количество фермеров будет расти медленно. Ведь можно придумать такую форму работы, чтобы мы раз в год привозили отчёты и составляли другие документы. А то приходится выбирать: или работать, или постоянно ездить в район и Хабаровск. Меня даже не так пугают большие отчисления в пенсионный фонд, как эта бумажная волокита.

Но не подумайте, я не жалуюсь, просто считаю, что каждый должен заниматься своим делом: мы — выращивать живность, а другие — составлять отчёты и прочую документацию.

Из существующих проблем фермер назвала сбыт мясной продукции. В пограничное село нет доступа сторонним покупателям, поэтому мясо сдают знакомому перекупщику по 250 рублей за килограмм. Это не выгодно, так как не окупает затрат на его выращивание. Хотя с другой стороны, устраивает, что забирают мясо оптом и деньги дают сразу. В ближайших планах фермера — взять ещё бычков на откорм, развести побольше овец и баранов.