"Пасека на сопке — благо"

— считает пчеловод из села Аван Рафаил Васильевич Кудров. Особенно в такое дождливое лето, как нынешнее.

Каждый год он увозит свои ульи в тайгу на сопку, где неделями живёт в период медосбора вместе с женой Лидией Петровной. Она первая помощница мужа во всех медовых делах: отпугивает пчёл дымом из дымаря, когда тот осматривает улики, осуществляет другие подсобные работы.

— Качество мёда зависит от липы, от того на какой почве она растёт, — делится опытом пчеловод с 15 летним стажем. — Наша липа растёт на сопке и её качество неизмеримо выше той, что произрастает в низине. Кроме того, качество мёда зависит и от влажности, которая у хорошей продукции должна быть от 16 до 21%. Литр мёда с пасеки на сопке весит 1,5 килограмма, по таблице это 16% влажности. Мёд качаю после 8-9 дней нахождения его в ульях, когда пчела выпарит лишнюю влагу и уже начинает его «печатать». Во время медогона многое зависит от посуды, она должна быть идеально чистой. Необходимо хорошо мыть и сушить на жарком солнышке фляги, другие медовые ёмкости.

В этот сезон супруги получили около 700 килограммов майского липового мёда, что почти в два раза больше, чем в прошлом году. — В июле, когда брали взяток, осадков не было, — рассказывает Рафаил Васильевич, — а в августе пошли дожди, поэтому цветочного мёда собрали меньше, чем в прошлогодний сезон.

Мёд пенсионерам достаётся непросто. Таёжную пасеку в этом году повадился навещать белогрудый мишка. Он разбил три улика, перевернул лежак (длинный горизонтальный улик), во втором лежаке съел 5 медовых рамок. Через неделю повторил свой разбойничий набег. Причём действовал всё по тому же сценарию: первый лежак перевернул, из второго забрал рамки с мёдом. Что примечательно, заходил и выходил косолапый всегда в одном и том же месте.

— Пришлось зверя напугать, — рассказывает Рафаил. — С Нового года у меня остался большой запас бомбочек. Каждый вечер ровно в 23-00 устраивал целую канонаду, взрывая свой арсенал, так и отучил зверя от пасеки.

С реализацией готовой продукции у пчеловода особых проблем не было. Постоянные покупатели уже оценили качество его мёда, приезжают за этим вкусным лакомством на дом. Один любитель сладкой продукции не первый год едет из Ванино и берёт сразу целую флягу. Говорит, что уж очень нравится ему вяземский медок.

Часть продукции Кудровы возили на рынок выходного дня, что на площади у виадука в Вяземском. Причём кроме мёда, популярностью у покупателей пользовалась цветочная пыльца (перга) — особо полезный продукт пчеловодства.