Субсидия на хлеб

Субсидия из краевого бюджета на компенсацию части затрат на производство и реализацию хлебобулочных изделий позволит предпринимателю Людмиле Шехиревой не повышать стоимость хлеба в этом году.

В прошлом году предприятие воспользовалось краевой субсидией, и с марта по октябрь получило 282 тысячи рублей. Этих средств хватило на покупку 10 тонн муки, это неплохая помощь предприятию.

В этом году с первого апреля производители вынуждены были повысить стоимость на свои изделия. Цена на хлеб возросла на 9%. Это связано с резким подорожанием сырья. Мука подорожала на 19%. Для выпуска булочной продукции субсидия не предусмотрена. Заметно подорожали ингредиенты для производства сдобы. Сахар подорожал с 65 до 105 рублей — на 60%. Маргарин — на 64%. По сравнению с прошлым годом, маргарин увеличился в цене в три раза. Если в прошлом году он стоил 70 рублей, то сейчас — 210 рублей.

На компенсацию части затрат на производство и реализацию хлеба и хлебобулочных изделий Хабаровскому краю выделено 10,7 миллиона рублей. В мае ИП Шехирева Л.Ф. подготовит документы на получение субсидии, что позволит предприятию в дальнейшем сдерживать цены на хлеб и батоны. Государственная поддержка дается при условии, что на несколько видов хлеба повышать цены в текущем году не будут.

В 2022 году производителям увеличили выплаты. Если в прошлом году получали 2 тысячи рублей за тонну готовой продукции, то в этом году субсидия составит 2,5 тысячи за одну тонну произведённого хлеба.

В прошлом году хлебопёки получили дополнительную поддержку из районного бюджета на компенсацию затрат на элетроэнергию, что также положительно сказалось на работе предприятия.

Производственный коллектив в прошлом году сработал хорошо. После ремонта фирменного магазина «Колосок» заметно увеличились продажи. Дополнительные деньги стали поступать от деятельности нового направления — магазина «Студия Цветов». Благодаря чему в конце года удалось повысить заработную плату работникам предприятия на 10%. У предприятия нет долгов ни по заработной плате, ни по налоговым платежам. Кроме того, закупили материалы для капитального ремонта крыши здания. В планах — заработать и подготовить всё необходимое для современной отделки фасада.

«Благодаря субсидиям, которые мы получаем на протяжении ряда лет, мы обеспечили цеха оборудованием, которое позволит и впредь бесперебойно работать и обеспечивать жителей Вяземского района хлебобулочными и кондитерскими изделиями, в том числе выпускать «социальный» хлеб», — отметила руководитель предприятия Людмила Шехирева.

Светлана Ольховая