Салат "Агата"
![agata.jpg](http://vzm-vesti.ru/wp-content/uploads/2018/04/agata.jpg)
Свёкла натуральная — 1 шт, огурцы маринованные — 2 шт., сыр — 50 г, майонез Провансаль — 2 ст. л., соль.
Свёклу отварить, остудить и очистить. В миску натереть свеклу на крупной тёрке.
Добавить тёртый сыр и соломкой нарезанные маринованные огурцы. Заправить майонезом. Перемешать, посолить по вкусу. Выложить в салатницу, украсить мелко порезанным зелёным луком.