Для здоровья и красоты

Под линейкой «Фитнес» новые молочные продукты начнет выпускать в середине апреля Вяземский молочный комбинат.

Среди них кефир «Вяземский» 1%. Этот низкокалорийный продукт полезен для тех, кто ведет здоровый образ жизни, регулярно занимается спортом, причем неважно где: дома или в спортзале. Это хороший источник для получения белков и полезный для оздоровления продукт. Основное достоинство кефира для спортсменов в том, что он способен возмещать как потерю жидкости, так и помогать усваивать питательные вещества.

Достоинство однопроцентного кефира от вяземских производителей в том, что доля белка в нем выше массовой доли жира — 2,8%. Как объясняют специалисты производства, в случае, когда в продукте содержание белка больше, чем жира, то такой продукт лучше усваивается организмом.

Вяземский «фитнес» кефир можно будет узнать по яркой упаковке, на которой зеленое яблоко, «подпоясанное» сантиметровой лентой, падает в молочное облако.

В середине апреля потребители смогут купить молокосодержащий «Творожный продукт». Симпатичная буренка с этикетки подскажет, с какой долей жира творожный продукт лучше выбрать. На рогах бирка: либо 9%, либо 18%. На любителя.

Если срок хранения натурального творога ограничен тремя сутками, то творожный продукт может храниться 7 суток. Это связано с тем, что часть молочного жира заменят на растительные жиры (но не пальмовое масло, как многие могут подумать). Продукт немного дешевле натурального творога, но как показали дегустации, ничуть не будет уступать ему по вкусовым качествам.

В планах вяземского молочного комбината выпуск молока и кефира по требованиям ГОСТ — 3,2%. Эту классическую линейку планируют запустить в мае.