Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь:





  [?]



Забыли свой пароль?
Зарегистрироваться

Поиск

 

Календарь новостей

Февраль
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728     
       
весь архив

Реклама

Роза-ветров:

Архив новостей

Декабрь, 2022 (70)
Ноябрь, 2022 (62)
Октябрь, 2022 (72)
Сентябрь, 2022 (80)
Август, 2022 (56)
Июль, 2022 (80)
Июнь, 2022 (54)
Май, 2022 (56)
Апрель, 2022 (78)
Март, 2022 (66)
Февраль, 2023 (17)
Январь, 2023 (40)

Фото



Фотоальбомы

Видео


    Видео архив

    Реклама

    Компания Vzm-City: Компания Vzm-City

    Опрос




    Реклама

    Полиграфические работы: Справа 1

    Маринованная капуста «Провансаль»


    21 Октября 2021 Раздел: Досуг  |  Просмотров: 159  |  все новости


    Маринованная капуста «Провансаль»
    1 кг. капусты, 1 средняя морковь, 3-4 красных болгарских перца, 2-3 зубчика чеснока, 1ч.л. соли от общего количества.
    Маринад:
    250 мл. воды, 25-35 гр. соли, 75 гр. сахара, 70 гр. растительного масла, 4-5 ст. л. уксуса 9% (75-90 мл. ) или 100 мл. яблочного 6%, 3-4 лавровых листа, 4-5 горошин черного/душистого перца, 3 зонтика гвоздики.

    Нарезаем капусту, сладкий болгарский перец, чеснок измельчаем любым способом.
    Готовим маринад. В кипящую воду добавим соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, гвоздику, в конце - уксус, растительное масло. Перемешать и вылить на капусту с чесноком. Тщательно мешать 2 минуты.
    Поставить под пресс, например, банку с водой, и поместить в холодильник на 5-7 часов. Но чем дольше стоит, тем вкуснее. Хранить 5-7 дней. 





    Комментарии пользователей


    Добавить комментарий | Последний комментарий



    21 Октября 2021
    Быстрая остренькая капуста    		 21 Октября 2021
    Не сравнивайте себя с другими
    © 2011-2017 газета "Вяземские вести"
    Внизу пустой: Внизу баннерок

    Материалы и фотографии являются собственностью редакции газеты «Вяземские Вести». Полное или частичное использование возможно с разрешения редакции. При использовании ссылка на сайт обязательна.

    Свидетельство о регистрации СМИ ПИ №15-0485