Авторизация

Пожалуйста, авторизуйтесь:





  [?]



Забыли свой пароль?
Зарегистрироваться

Поиск

 

Календарь новостей

Июль
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       

Реклама

Роза-ветров:

Реклама

Компания Vzm-City: Компания Vzm-City

Опрос




Реклама

Полиграфические работы: Справа 1

Перец в томате с чесноком


15 Октября 2021 Раздел: Досуг  |  Просмотров: 148  |  все новости


Перец в томате  с чесноком
3 кг. сладкого перца, 2 л. томатного сока, 1 стакан сахара, 1 стакан растительного масла, 125 мл (½ ст.) 9%-го уксуса, 2 ст. л. соли, 3 головки чеснока, стакан воды 250 мл.

Для этого рецепта желательно использовать свежевыжатый домашний томатный сок из спелых помидоров. Если нет помидоров, тогда можно развести с водой томатную пасту.
В томатный сок насыпаем сахар, соль, уксус, чеснок и доводим до кипения. В кипящий сок отправляем перец и варим 10 минут с момента закипания. Раскладываем перец в подготовленные стерильные банки и заливаем соком до верха. Закрываем банки крышками, переворачиваем и укутываем одеялом до полного остывания.
Хранить такой перчик в томате с чесноком нужно в погребе или на балконе, в кладовке, главное, чтобы выдерживался холодный температурный режим. 





Комментарии пользователей


Добавить комментарий | Последний комментарий



15 Октября 2021
Солёные зелёные помидоры по-грузински
15 Октября 2021
Храните картофель правильно
© 2011-2017 газета "Вяземские вести"
Внизу пустой: Внизу баннерок

Материалы и фотографии являются собственностью редакции газеты «Вяземские Вести». Полное или частичное использование возможно с разрешения редакции. При использовании ссылка на сайт обязательна.

Свидетельство о регистрации СМИ ПИ №15-0485