Окрошка с адыгейским сыром
![orohkaa040247.jpg](http://vzm-vesti.ru/wp-content/uploads/2020/06/orohkaa040247.jpg)
2-3 варёные картофелины; 2 огурца; 4-5 редисок; 200 г адыгейского сыра; ½ пучка петрушки; ½ пучка укропа; соль — по вкусу; молотый чёрный перец — по вкусу; ¼ лимона; кефир — по вкусу.
Нарежьте кубиками картофель, огурцы, редис и сыр. Добавьте рубленую зелень, специи, лимонный сок и кефир, хорошо перемешайте.