Весна в теплице

vesna.jpg

Уже через неделю на вяземском рынке появится первая овощная продукция от вяземского фермера Елены Козловой.

В начале марта в своих теплицах Елена Александровна заложила основу для будущего урожая. И сейчас на огуречных плетях кустятся гроздья ярко-зеленых огурчиков. Рядом ощетинился лук, и ковром пушатся изумрудные веточки укропа. Из земли показала свои розовые бока редиска. Она готова к употреблению. Закручивают кружева листья салата. Здесь же расцветает петуния и другие экзотические виды растений. Набрали силу многочисленные цветочные растения, которые начнут цвести в садах и во дворах вяземцев немного позже.

По словам Елены, в этом году репертуар цветочно-овощных культур она не меняла. Уже знает, сколько рассады необходимо для продажи, что у вяземцев пользуется особым спросом. Но одно остается неизменным — видовое разнообразие. Только цветов примерно 60 сортов.

Для выращивания качественной рассады требуется опыт. Это шестой сезон Елены, но признается, всегда приходится чему-то учиться.

На мой вопрос о применении химии только улыбается: — Представьте, ящики для рассады пластиковые, стаканчики из полиэтилена. При температуре, что поддерживается в теплице, все это дает свои испарения. А если еще и гербициды применять, так и здоровье здесь можно оставить.

Фермер покупает землю и перегной. На экологичной почве и выращивает чистую рассаду.

Вместе с огурцами, редиской и зеленью на рынок фермер сразу повезет рассаду цветов и ранней капусты. Кстати, капуста ранняя уже закаляется на улице, как и анютины глазки. Только на ночь ящики с рассадой помещают в теплицу. Елена Александровна говорит, опытом доказано, что они не боятся низких температур, выдерживают до минус пяти градусов. При ранней посадке капусты растения не повреждают насекомые, еще не проснулись.

Примерно на 10% подорожал весь посевной материал. На его закупку ушла месячная зарплата. Но относительно реализации, Елена Козлова волнений не испытывает и конкуренции не боится. У нее есть свои постоянные покупатели, в том числе и оптовые. А что касается ранних овощей и зелени, в Вяземском серьезных конкурентов пока что нет.

Светлана Ольховая

Поделиться:

Редактор

Редактор газеты "Вяземские Вести"

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *