С Севера — на юг

Магазин «Настя» знаком небольшому кругу вяземцев. Он расположен на окраине города по улице Заозёрной. Магазин находится при доме, где живёт большая семья переселенцев из Средней Азии, — Коваль — Джекшеновы — Благовещенские. Кроме магазина, они держат боль-шое хозяйство: птицу, кроликов, коз.

Ольга Владимировна Коваль — хозяйка «Насти», рассказывает: — В Кыргыз-стане для детей (три сына) мы не видели будущего: работы нет, в школе, кроме национального языка, изу-чали в основном географию и историю. Поэтому в 2003 году переехали на Дальний Восток. Работали на золоторудном комбинате в п. Многовершинном.

Север Хабаровского края поразил суровой красотой, где почти 10 месяцев зима. После жаркого юга долго привыкали к морозам, к сугробам выше человеческого роста. Сыновья поступили учиться в российские ВУЗы: Руслан окончил Хабаровскую академию экономики и права, Тимур учится в политехническом институте, а Владимир живёт сегодня с женой и тремя детьми в Вяземском.

В 2010 году старший в семье Джыргалбек (Евгений) Джекшенов приехал в Вяземский район, где устроился на работу к газовикам. Постепенно вся семья с севера перебралась на юг. Купили дом, построили магазин и теперь снабжают жителей улицы, на которой живут, товарами первой необходимости. Большое хозяйство позволяет им питаться натуральными продуктами, к которым привыкли ещё на родине (жители в Кыргызстане живут в основном натуральным хозяйством), а также обеспечивают соседей диетическим яйцом и молодняком птицы. За животными ухаживает в основном Юлия — невестка Ольги Владимировны.

— Держать большое хозяйство дело привычное, — объясняет Юлия Николаевна, провожая меня к сараю и показывая его обитателей. — Тысяча голов цыплят когда-то было у нас на подворье в Кыргызстане, не считая баранов. А в Вяземском сделали ставку на коз и птицу, хотя о баранах тоже подумываем. Козье молоко любят все дети, особенно младшая двухлетняя Алёнка, да и кормов этим неприхотливым животным требуется намного меньше, чем корове. Кроме кур, уток, гусей и кроликов занимаемся разведением индюков. У них немало преимуществ перед другой птицей: достаточно ценного мяса (до 10 кг), также дают яйцо, и кроме того, индюшки очень хорошие наседки. Практически весь молодняк птицы выводим с их помощью. Некоторые у нас спрашивают: «Это что у вас за белые птицы?». Люди настолько отвыкли от домашних животных, что не каждый может узнать индюшку. Может наступить такое время, когда корову или козу дети смогут увидеть только на картинке в букваре. Мои сыновья не только ухаживают за птицей, но и рассказывают о животных сверстникам. Например, Никита ещё в первом классе провёл конференцию на тему «Может ли индюшка высидеть цыплят?».

Юлия поделилась секретами содержания птицы. У маленьких индюшат нежные клювы и поэтому необходимо насыпать им корм на ткань, чтобы они не повредили клювики о твёрдую поверхность, иначе это может привести к гибели птицы. Кроме того, обязательно надо добавлять во влажную мешанку мелко порезанные лук и чеснок (лучше если зелёными стрелками).

В этой семье все трудятся, помогают и поддерживают друг друга, младшие уважают старших, по среднеазиатским традициям. Они и дальше собираются разводить живность на подворье, количество которой немного уменьшилось за новогодние и рождественские праздники. В планах — строительство новых сараев для животных. Хотят построить тандыр — восточную печь для лепёшек, но пока не могут найти специалиста.

И еще, Юлия, как многодетная мама, стоит на очереди в крае на бесплатный земельный участок под строительство собственного дома. Мечтает получить его в Северном микрорайоне Хабаровска. Пока что предлагали только болотистые участки на Красной речке, семью это не устраивает. Пожелаем же их мечте исполниться!

Наталья Бельцова