Салат с черемшой

3-4 пучка черемши, 1 пучок петрушки, 2 свежих огурца, 4 вареных яйца, 4 вареные средние картофелины, 200г вареной обезжиренной колбасы, 100 граммов зеленого горошка, 1 пучок зелени.

Все овощи и зелень тщательно вымыть и просушить, мелко нарезать, посолить, хорошо перемешать, добавить зеленый горошек, вареную колбасу и заправить майонезом. Можно приготовить этот салат только из черемши, зеленого лука, огурца, яиц.